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Barras saludables

Tiempo de preparación: 30 minutos

Conservación: en recipiente hermético


Ingredientes


500 gr de avena tradicional

5 cdas. de semillas de chía

5 cdas. de semillas de girasol

Una pizca de sal marina

2 cdas. de extracto de vainilla

½ taza de almendras picadas

½ taza de nueces picadas

½ taza de castañas de cajú picadas

½ taza de aceite de coco

½ taza de dátiles medjool

100 g de coco rallado

½ taza de miel


Receta paso a paso:

 

  1. MEZCLAR LOS LIVIANOS

    En un recipiente, mezclar la avena, las semillas y la sal.

    2. ESENCIA

    Sumar el extracto de vainilla y mezclar.

    3. AGREGAR LOS FRUTOS SECOS


Incluir las almendras, nueces y castañas.

4. HORNEAR


Añadir el aceite de coco, volcar en una fuente y hornear a 200° (fuerte) 30 min hasta que se dore.

5. FINAL

Retirar del horno, dejar enfriar y agregar el coco rallado, los dátiles y la miel.

 

  1. ¡DISFRUTAR!

 

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